Catégorie : CUISINE & ALIMENTATION

J’ai testé les jus détox DAGO LIFE

J’ai testé les jus détox DAGO LIFE

Bonjour ! Si vous suivez un peu mon blog et mon cheminement santé depuis 2011, vous savez certainement que je crois fortement aux vertus des jus de légumes. J’en ai déjà parlé : pour moi, c’est une cure de jus en avril 2012, qui m’a permis d’avoir une première amélioration très nette dans mon état […]

Tout sur les jus frais de fruits et de légumes

Tout sur les jus frais de fruits et de légumes

La healthy food est à la mode, notamment sur les réseaux sociaux. Et on ne peut pas dire que cela soit une mauvaise chose ! Des stars américaines aux gourous du net, en passant par les youtubeuses influentes, tout le monde y va de son petit Masson jar, aux couleurs éventuellement assorties à sa cuisine […]

4 façons de manger PLUS de fruits (et de légumes)

4 façons de manger PLUS de fruits (et de légumes)

Les fruits, c’est bon pour la santé ! Pour l’OMS, la faible consommation de fruits et légumes figure parmi les dix principaux facteurs de risque de la mortalité mondiale. Le fait de manger des fruits et légumes variés permet clairement de consommer en quantité appropriée la plupart des micronutriments, des fibres alimentaires et diverses substances […]

2011-2014 : ce qui a changé dans mon alimentation

2011-2014 : ce qui a changé dans mon alimentation

  Voilà un petit moment que j’avais en brouillon cette idée d’article, mais je voulais avoir le recul nécessaire pour que mon bilan soit « intéressant ». J’ai donc envie, aujourd’hui, de vous parler des changements que j’ai petit à petit opérés dans mon alimentation, depuis que je suis malade. Cela signifie, bien sûr, aussi vous parler […]

Recette de pizza végétalienne, sans gluten et sans lait

Recette de pizza végétalienne, sans gluten et sans lait

« Et si on se faisait une soirée pizza ? » Voilà une proposition qui pourrait ne pas vraiment coller avec une alimentation santé ! Et pourtant… Il suffit d’en adapter un peu la recette, d’en faire une version sans gluten, sans produits laitiers ni même aucun produits animaux, et on obtient un menu tout à fait […]

A la cueillette des pommes : manger des fruits vivants

A la cueillette des pommes : manger des fruits vivants

L’automne, c’est la saison des pommes ! Alors, ce matin, je suis allée dans une cueillette chercher… des pommes… Plein de sortes de pommes pour en faire une bonne cure : en jus ou à croquer, mais pour consommer crues. Parce que la pomme… eh bien c’est bon pour la santé ! :-p

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